以色列,2.7万平方公里弹丸之地,大自然并没给她优先照顾。从全国看,以色列60%属干旱地区,20%为半温润区(北部),越往南雨量越少,50%国土降雨少于150毫米。夏季炎热干燥,温度在3238℃之间,河谷地区可达40℃以上。尽管以色列的自然环境差,水源匮乏,可耕地面积有限,但以色列人积极通过公有制发展高效农业,使可灌溉土地增长了8,6000万英亩,农业种植区由400个增加到750个。肉类、鸡蛋、牛奶主要畜产品达到世界上等水平,水果和蔬菜单产在世界也位居前列或中上等,柑橘、葡萄、鳄梨每公顷单产名列世界前茅。

在以色列,相当于公有制集体农庄“基布兹”KIBBUTZ),相当于合作社的“莫沙夫”MOSHAV),分别创造着以色列农业总产值的32%,46%,公有制合共占了78%的绝对优势,个体农户莫沙瓦Moshava仅占22%,合作共有的特殊形式,让以色列人民共同创造了当地的高效农业。

以色列第一个带有共产主义色彩的基布兹于1909年在德加尼亚诞生,至今已有约100年的历史。第一次世界大战后,俄国和东欧的大批犹太裔青年移居到以色列,面对贫瘠、沙化的土地,干旱少雨的气候,充满种族冲突的环境,他们被迫过起了集体耕作、集体谋食的绝对平均主义生活,于是第一个基布兹便产生了。

[1] [2] [3]  下一页